Fajitas de Pollo

Ingredientes

Mezcla de especias de fajita

• 1 cdta paprika

• 1/2 cdta cebolla en polvo

• 1/2 cdta ajo en polvo
  

• 1/4 cdta pimienta cayena molida
  

• 1/2 cdta comino molido
  

Para el pollo

• 1/2 mezcla de especias de arriba
  

• 1 cda vinagre de manzana

• 1 pechuga de pollo
  

• A gusto sal y pimienta

• Cuanto sea necesario aceite vegetal
  

Vegetales para las fajitas

• 1/2 pimiento o pimentón rojo en tiras
  

• 1/2 pimiento o pimentón verde en tiras
  

• 1/2 cebolla morada cortada en pluma gruesa

• 1/2 cda mezcla de especias de arriba
  

• A gusto sal y pimienta
  

Otros ingredientes para hacer las fajitas

• 1 palta, cortada en tajadas
  

• 100g crema agria / ácida
  

• 6 tortillas
  

• 3 limones verdes / sutil